Грибы размочить в течение получаса в воде комнатной температуры в глиняной или эмалированной посуде, затем измельчить, добавить туда квас, нарезать лук, петрушку, сельдерей,
закрыть, поставить на слабый огонь на 1 час.
Квас «Староминский»
представляет собой продукт незавершенного дрожжевого брожения, обладает
кисловато-сладковатым вкусом и ароматом, жаждоутоляющими и освежающими
свойствами.
По воздействию на организм
квас подобен кефиру, простокваше, кумысу и ацидофилину, и как любой
кисломолочный продукт стимулирует пищеварение, тонизирует, насыщает организм
витаминами и микроэлементами, повышает аппетит, обладает высокой энергетической
ценностью.
Квас «Староминский» - это
вкусный и натуральный продукт, результат переплетения истинно народных традиций
с современными технологиями производства, созданный по уникальной рецептуре,
хранящейся в большом секрете.
Технология приготовления
кваса состоит из таких процессов как брожение, охлаждение, выдержка,
купажирование и розлив.
Применение специалистами
ООО «Прибой» современных технологических приемов обработки кваса (осветление,
фильтрация, пастеризация) позволяет использовать разную тару, что изменяет не
только качественные характеристики кваса «Староминский» (нефильтрованный
осветленный, фильтрованный осветленный, фильтрованный пастеризованный), но и
продлевает сроки годности с сохранением всех вкусовых свойств и повышает
конкурентоспособность выпускаемой продукции.
Высокое качество кваса
«Староминский» подтверждено соответствующими сертификатами качества и
многочисленными свидетельствами, дипломами и наградами и обусловлено
непосредственно высоким качеством используемой воды, концентрата квасного сусла
и хлебопекарных дрожжей.
Постоянный контроль
качества сырья и готового кваса осуществляется в собственной микробиологической
производственной лаборатории с применением новейшего оборудования и с учетом
всех требований к проведению микробиологических анализов.
Таким образом, с целью
производства конкурентоспособного напитка, обладающего самыми высокими вкусовыми
свойствами, на предприятии осуществляются четко урегулированный процесс
приготовления, хранения, розлива кваса в тару клиента и процесс контроля
реализации кваса непосредственным потребителям с целью улучшения сервиса на
каждой ступени продвижения продукта и поддержания торговой марки на высоком
уровне.
Реализация кваса в изотермических емкостях и бочонках КЕГ
Сбытовая политика нашего
предприятия направлена на ежегодное расширение торгового пространства, освоение
новых рынков сбыта, формирование дистрибутивной и дилерской сетей. Уже сегодня
четко налаженный механизм производства кваса и продвижения продукции
способствует продуктивному сотрудничеству с юридическими и физическими лицами,
по которой успешно работают в таких городах как Ростов-на-Дону, Азов, Шахты,
Краснодар, Ейск, Анапа, Сочи, Адлер, Туапсе, Армавир, Ставрополь, на
черноморском побережье и во многих других населенных пунктах ЮФО.
В целях расширения рынка
сбыта ООО "Прибой" рассмотрит любые предложения представителей для оптовой и
розничной торговли квасом на взаимовыгодных условиях для долгого и плодотворного
сотрудничества.
Предлагаемые виды продукции:
квас "Староминский"
нефильтрованный, разлитый в изотермические емкости (прицеп-цистерны).
Условия хранения и срок годности: при t 0 +12 C° до 3 суток;
квас "Староминский" нефильтрованный осветленный, разлитый в бочки КЕГ.
Условия хранения и срок годности: при t 0 +5 C° до 7 суток. Особенности реализации: необходима холодильная камера вместимостью 100-200 бочек КЕГ с температурным режимом 0 +5 C°.
квас "Староминский" фильтрованный пастеризованный, разлитый в бочки КЕГ.
Условия хранения и срок годности: при t 0 +18 C° до 30 суток.
напиток "Грушевый аромат", разлитый в бочки КЕГ.
Условия хранения и срок годности: при t 0 +18 C° до 90 суток.
Возможности предприятия:
- Доставка продукции осуществляется транспортом предприятия от 70 до 400 КЕГ по 50л (при заключении договора поставки) или самовывозом. (КЕГи фитинг "А" на обмен).
- Предоставляем торговое оборудование - изотермические прицеп-цистерны и роллер-бары, охладители, оснащенные всем необходимым оборудованием и готовые к эксплуатации.
- Обеспечиваем всей необходимой рекламной поддержкой, включающей фирменные зонты и спецодежду для продавцов, штендеры, фирменную одноразовую посуду.
- Осуществляем рекламную поддержку на радио и телевидении и предоставляем необходимую документацию.
Опыт прошлых лет доказывает эффективность работы по данной схеме, а скорость расширения географии употребления кваса "Староминский" наглядно демонстрирует динамичный рост реализации нашей продукции.
Бутилированный квас
В 2006 году ООО "Прибой" выпустил на рынок бутилированный квас "Староминский", продукт натурального брожения, производство которого осуществляется на современном автоматизированном оборудовании в строгом сочетании с классической технологией брожения, с использованием натурального сырья и постоянным контролем качества.
Бутилированный квас «Староминский» представлен потребителям в двух исключительных вкусах:
"Традиционный" - давно завоевал любовь потребителей и стал эталоном этого русского напитка: специально подготовленная вода, ржаной и ячменный солод, чистые культуры дрожжей и молочно-кислых бактерий обуславливают его отменный вкус и отличное качество. Этот вид кваса прекрасно утоляет жажду и освежает в летнюю жару.
"Похмельный с хреном" - уже
само название этого вида говорит само за себя! Острый, неповторимый вкус,
содержание в хрене витамина С и фитонцидов бодрит, тонизирует организм после
застольных возлияний, повышает работоспособность и настроение человека. Также
этот вид кваса идеально подходит для приготовления любимого всеми русского
национального блюда - окрошки, так как входящий в состав кваса хрен придает ей
особую пикантность во вкусе.
На предприятии действует продуктивная схема сбыта кваса в изотермических прицеп-цистернах и роллер-барах, по которой успешно работают в городах Краснодарского края, Ростовской области и Ставропольского края, но бутилированый квас "Староминский" является более удобным продуктом в схеме реализации.
Преимуществами продукции, разлитой в ПЭТ бутылку, являются:
- квас "Староминский" фильтрованный пастеризованный, разлитый в ПЭТ бутылку, имеет более длительный срок годности - при t до +18 C° 40 суток, что позволяет представителям, сотрудничающим с нами по реализации кваса, существенно увеличить объемы приобретаемой и реализуемой продукции и сократить для себя транспортные расходы.
- Менее жесткий температурный режим хранения до +18 С°, который предусматривает возможность хранения бутилированного кваса без использования холодильной камеры.
- Уникальная технология производства бутилированного кваса "Староминский" специально разработана с учетом сохранения всех целебных и вкусовых качеств напитка, сохраняет неповторимый вкус и полезные свойства кваса "Староминский".
Для успешного продвижения
продукции и удовлетворения потребностей населения в полезных и натуральных
продуктах Староминский завод по производству кваса приглашает к сотрудничеству
торговые сети, магазины и оптовые базы, заключит договоры с региональными
представителями.
Виды
роллер-баров
Роллер-бар изотермический под малый балон;
Роллер-бар изотермический под большой баллон;
Роллер-бар облегченный под малый баллон;
Роллер-бар облегченный под большой
баллон.
- Вместимость: 2 бочки КЕГ по 50 л - Прилагаемое
оборудование: кран-башня, Мicro Matic (подрыватель), шланг 2,6 м. - По заявке
заказчика осуществляется дополнительная комплектация баллоном CO2, редуктором
СО2, охладителем для кваса, фирменным зонтом. - Цена за 1 комплект - 25 000
руб. - При больших заказах система скидок предусмотрена.
Своим партнерам мы предоставляем льготные условия сотрудничества:
- Доставка продукции транспортом завода по заявке клиента;
- Отсрочка платежа;
- Рекламная поддержка.
Бочковой квас "Староминский" уже давно приобрел славу на территории края и за его пределами, а квас в бочонках КЕГ и ПЭТ бутылке - его аналоги по вкусовым, целебным и жаждоутоляющим качествам. Поэтому для реализации этих квасов есть хорошее подспорье - авторитет и имидж завода, заслуженный в течение 12 лет.
Нашу продукцию вы можете приобрести у торговых представителей:
Регион
Телефон
Азов
8-908-50-076-32
Анапа
8-928-42-892-34
Апшеронск
8-918-21-014-56
Армавир
8-918-33-622-22
Астрахань
8-905-36-332-24
Белая Глина
8-928-03-678-22
Варениковская
8-918-43-908-71
Геленджик
8-928-44-244-24
Горячий Ключ
8-918-27-359-53
Гуково-Шахты
8-928-90-267-68
Ейск
8-909-45-185-52
Зерноград
8-906-41-636-67
Каневская
8-918-41-535-05
Кореновск
8-918-31-066-45
Краснодар
8-961-59-587-44
Краснодар
8-918-11-772-18
Краснодар
8-918-36-947-63
Краснодар
8-918-41-505-81
Краснодар
8-928-66-297-89
Краснодар
8-918-44-151-14
Краснодар
8-928-03-892-93
Крымск
8-918-46-444-99
Крымск
8-960-48-092-32
Курганинск
8-918-12-353-68
Лазаревское
8-918-90-342-51
Ленинградская
8-928-037-04-07
Мостовской
8-918-62-330-01
Новопокровская
8-918-63-639-90
Новороссийск
8-918-337-13-01
Новороссийск
8-928-40-520-71
Новочеркасск
8-918-59-503-20
Отрадная
8-928-43-009-52
Павловская
8-909-44-979-00
Песчанокопское
8-906-18-662-75
Приморско-Ахтарск
8-918-44-325-38
Ростов-на-Дону
8-928-129-37-02
Ростов-на-Дону
8-918-50-845-00
Ростов-на-Дону
8-863-297-17-56
Ростов-на-Дону
8-928-161-07-01
Сальск
8-903-43-591-22
Славянск-на-кубани
8-918-44-086-03
Сочи
8-918-48-006-26
Ставрополь
8-962-01-075-87
Ставрополь
8-962-45-514-91
Тбилисская
8-918-44-798-03
Темрюк
8-918-64-489-70
Тимашевск
8-918-46-707-21
Тихорецк
8-918-21-075-77
Туапсе
8-918-93-950-66
Туапсе
8-918-45-698-36
Усть-Лабинск
8-918-29-410-01
Наша цель - сохранить высокое качество продукции и доставить добрый "Староминский" квас в каждый дом, присоединяйтесь к нам и успех Вам обеспечен, ведь "Староминский" квас пьет весь Северный Кавказ!
По вопросам сотрудничества и получения информации о торговых представителях звоните в коммерческий отдел завода - тел/факс: (86153) 5-83-88, 5-52-30, 4-31-38 или пишите - e-mail: torg@kwas.ru
ООО «Прибой» — староминский завод по производству кваса натурального брожения
353600, Краснодарский край, ст. Староминская, ул. Щорса 72а, тел. (86153) 5-83-88, тел./ф. 5-52-30